Prévisible augmentation du prix de la baguette de pain de 100 F cfa à 150 ou 200 F cfa

Prévisible augmentation du prix de la baguette de pain au Togo. L’idée fait son chemin même si ce n’est pas encore l’option officielle. Et la cause, pourrait en être la hausse circulaire du prix des produits entrant dans sa conception et particulièrement le blé.

Si cette augmentation d’après certains peut accélérer les idées sur une recherche d’un produit de substitution, il faut toutefois noter à la lecture de ce qui a été confié à nos confrères de Republicoftogo par le secrétaire général du Syndicat national de la boulangerie viennoise du Togo (SYNABOVITO), Adjo Marie Alognon, qu’ « augmenter le prix du pain à 150 ou 200f, avec la vie chère, ce serait suicidaire. Nous ne pouvons pas non plus réduire le volume, ce qui nous met dans un dilemme si l’Etat n’intervient pas ». Si le syndicaliste demande une détaxation du prix de certains intrants (la farine, le sucre et le beurre) qui aident à la production du pain, il est à noter que la tension est effective autour du cours du blé, vu que d’après le Conseil international des céréales, il y a une différence entre la consommation totale du blé tendre (782 millions de tonnes) au niveau mondial et la production totale de la campagne en cours (777 millions de tonnes), même si l’on parle d’un niveau record.

C’est en tout cas une tension qui n’est pas sans impact sur le marché togolais.
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